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土瓶蒸し

鱧に始まり。秋も深まればアマダイに蒸しあがる頃には松茸に匂いがお店に中に充満します。 850円 >>

土瓶蒸し
芋汁  


芋汁

<< 昔、秋になると会津藩士達が慶山の山に鍋を担いでいったといいます。籠太自慢の牛肉のしょうゆ味の芋汁。 540円

 
  しめさば
 


しめさば

会津でこんなに美味しいしめ鯖に出会えるとは思わなかったと驚かれます。騙されたと思って食べてみてください。うまいぞ〜 860円 >>

   
     
 
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    いのちの継承
親父が執筆した
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